Espacios Gastrónoma
Ponencias y demostraciones de cocina en directo con la presencia de los mejores cocineros del momento.
Un espacio para aprender y disfrutar con los mejores panaderos de España, que ponen en valor la cultura del pan artesano de calidad.
Espacio en el que se pondrá en valor a pequeños productores, artesanos y productos ecológicos a través de charlas, mesas redondas y showcookings con el producto como protagonista.
Espacio donde degustar tapas de alta cocina a precios asequibles de la mano de restaurantes y cocineros de referencia.
Wine Experience - Alimentos de España
Catas y formación sobre vino y cava impartido por los mejores sumilleres.
Be Sweet
Un foro dedicado a la pastelería profesional. Concursos, formación, demostraciones y los mejores maestros pasteleros se dan cita en este espacio.
Entreolivos - Alimentos de España
Zona dedicada en exclusiva al aceite de oliva virgen extra.
Plaça de l'Artesania
Espacio en el que son protagonistas los productos artesanos. Toda la oferta artesanal de carniceros, charcuteros, cervezas …
Plaza Activa Tescoma
Un nuevo espacio para albergar los diferentes concursos que tendrán lugar durante la celebración de la feria.
La plaza de la Felicidad
Las mejores marcas de bebidas espirituosas en un espacio para disfrutar y divertirse.
Restaurante Gastronómico
Un nuevo y exclusivo espacio donde degustar menús únicos de la mano de grandes chefs.
Zona expositiva
Espacio de intercambio comercial entre la oferta y la demanda de todo el sector.
Food Design Area
Contará con diferentes exposiciones en distintos espacios de la feria e irán acompañadas de sus correspondientes ponencias.

Estos son algunos de los ponentes que han participado en:
Gastrónoma en cifras
2020 /
Ed. Especial On-line y semipresencial
"CONGRESO MEDITERRÃNEA GASTRÕNOMA"
2019 / Ed. en formato presencial
FERIA MEDITERRÃNEA GASTRÕNOMA
Una feria entre todos y para todos
el mayor showroom del sector de todo el país
Lo que opinan de nosotros
Algunos de los testimoniales por los que nos sentimos orgullosos de seguir trabajando para el sector










Noticias

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Ediciones anteriores
Ed/2019
En 2019 celebramos presencialmente la «Feria Gastronómica del mediterráneo» en un marco de normalidad
Ed/2020
En 2020 celebramos «Congreso Mediterránea Gastrónoma», una edición especial ya que contamos con un formato digital y semipresencial.