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Gastrónoma 2026 lanza el I Concurso Nacional de nuevas promesas de la Panadería, una nueva cita que reunirá en Feria Valencia a estudiantes y futuros
Los mejores maestros pasteleros del país competirán los días 26 y 27 de octubre en Gastrónoma por el título al Mejor Maestro Artesano Pastelero de
La feria gastronómica de referencia del Mediterráneo tendrá lugar los días 26, 27 y 28 de octubre en Feria Valencia. Así lo ha acordado hoy
Los tres gremios profesionales y el comité ejecutivo de #pandeverdad trabajan con el equipo de Gastrónoma en nuevas propuestas para los espacios Be Sweet y
Con este reconocimiento, Gastrónoma premia su contribución a la cultura gastronómica y pone en valor a quienes ayudan a divulgar el sector. Un galardón que
La feria gastronómica del Mediterráneo se alza con el premio Vino y Gastronomía de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) 2025
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La gran cita profesional del sector gastronómico abre el domingo en Feria Valencia las puertas de su décimo aniversario. Diez espacios congresuales, siete zonas experienciales,
La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) volverá a estar presente en Gastrónoma 2025, la mayor
Gracias a la colaboración con la empresa valenciana Gesinen, el certamen incorporará sensores inteligentes capaces de analizar en tiempo real los flujos de público, aforos
Tintos, blancos, rosados y espumosos de toda España, con especial protagonismo de la Comunitat Valenciana, conforman un recorrido guiado por sumilleres en una de las
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