La feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, crece y pasa a tener dos pabellones que contarán con un espectacular escaparate comercial y espacios congresuales de la mano de los referentes de cada sector. València, 29 septiembre 2022.- Mediterránea Gastrónoma ya
El cocinero, que representa la alta gastronomía del Alt Empordà, cuenta con dos estrellas Michelin en su restaurante Miramar (Llançà Girona) y otras dos en Enoteca, su propuesta gastronómica ubicada en el hotel Arts de Barcelona. También tiene cinco soles Repsol entre ambos restaurantes. Susi Díaz, la reconocida chef de
La feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, contará con grandes referentes del mundo de la hostelería y la restauración. Cada espacio estará liderado por los mejores profesionales: el pan, la pastelería, el producto, la carne y la parrilla, la gestión,
Bodegas Vicente Gandía ha sido el escenario de esta reunión de comité, que ha contado con tres incorporaciones nuevas: Miquel Clemades, director del Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana, Rosa Vázquez Fernández, directora Técnica en PROAVA y Tony Pérez Marcos, sumiller, crítico, cocinero y fundador de Salazones Alma Marina.
El certamen, que se celebrará del 13 al 15 de noviembre de 2022 en Feria Valencia, acogerá la entrega de los premios a los mejores panaderos de España, de la mano de Panàtics y Pan de Calidad València, 15 junio 2022.- Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo
El certamen ya cuenta con el apoyo de las empresas del sector y anuncia que ampliará su espacio y pasará de un pabellón a dos. Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia. València, 27 mayo 2022.- Mediterránea Gastrónoma ya
La Bodega Valenciana, colabora del certamen, adquiere una finca para la elaboración de vinos exclusivos Mediterránea Gastrónoma asistió ayer a la presentación del vino CLOS DE GALLUR de la bodega Vicente Gandía. El evento se realizó en el restaurante BonAmb de Jávea, un enclave perfecto para dar a conocer este
El equipo del certamen se desplaza a Madrid y se reúne con expositores y clientes del sector de la panadería, la pastelería, la heladería y el café. Muchos ya han confirmado que estarán en Mediterránea Gastrónoma en la edición de 2022, que se celebrará del 13 al 15 de noviembre
La localidad valenciana, que busca a su cuarto maestro de la Trufa de Valencia, celebrará el lunes 17 de enero de 2022, en el Veles e Vents (Valencia). La alta cocina, de la mano de chefs con Estrella Michelín, instituciones y periodistas gastronómicos nacionales, conformarán el jurado que determinará cuál
El público profesional se ha volcado con Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo. Durante tres días, miles de visitantes pertenecientes al sector han asistido a Feria Valencia, que ha cerrado hoy sus puertas cumpliendo todos sus objetivos. València, 9 de noviembre 2021.- Mediterránea Gastrónoma ha cerrado hoy
Mediterránea Gastrónoma, que ha celebrado hoy la jornada de la Costa Blanca con la participación de muchos chefs de la provincia de Alicante como Quique Dacosta o Susi Díaz, se ha inundado hoy de profesionales del sector y de cientos estudiantes de hostelería. Mañana se cerrará Mediterránea Gastrónoma, la feria
Un gran número de profesionales y de público gourmet han asistido Mediterránea Gastrónoma, que ha abierto hoy las puertas del certamen y que se celebrará hasta el próximo martes 9 de noviembre. La parte congresual, los espacios y la amplia zona expositiva hacen que este certamen sea único y muy
