La cocina está servida: una década de Gastrónoma

La gran cita profesional del sector gastronómico abre el domingo en Feria Valencia las puertas de su décimo aniversario. Diez espacios congresuales, siete zonas experienciales, más de 290 marcas y 200 ponentes confirman el crecimiento de un certamen que ya ocupa 28.000 m2 y crece un 25% respecto a la última edición. Un nigiri de […]
FOTUR impulsa la “Plaza de la Felicidad” en Gastrónoma 2025, el punto de encuentro del ocio y la gastronomía valenciana

La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) volverá a estar presente en Gastrónoma 2025, la mayor feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria València.FOTUR participará activamente en la creación de la ya emblemática “Plaza de la Felicidad” (Acceso […]
Gastrónoma será la primera feria en medir con precisión el movimiento real de sus visitantes

Gracias a la colaboración con la empresa valenciana Gesinen, el certamen incorporará sensores inteligentes capaces de analizar en tiempo real los flujos de público, aforos y recorridos, garantizando la privacidad y mejorando la experiencia del visitante. Valencia, 23 octubre 2025.- Gastrónoma 2025 volverá a marcar un antes y un después. Este año, además de reunir […]