Mediterránea Gastrónoma arranca la comercialización del sector de la panadería y pastelería en InterSICOP
El equipo del certamen se desplaza a Madrid y se reúne con expositores y clientes del sector de la panadería, la pastelería, la heladería y el café. Muchos ya han confirmado que estarán en Mediterránea Gastrónoma en la edición de 2022, que se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia El equipo […]
El espacio dedicado al AOVE se internacionaliza y avanza hacia una mayor profesionalización
Mediterránea Gastrónoma vuelve a contar del 7 al 9 de noviembre con #Entreolivos, el espacio dedicado al aceite de oliva, que este año tendrá una proyección más internacional y profesionalizada. Valencia, 29 de septiembre de 2021.- Mediterránea Gastrónoma le da protagonismo a uno de los productos más importantes en la gastronomía española: el aceite de […]
Danny Lledó: de Washington a Mediterránea Gastrónoma
El chef es propietario de Xiquet, el primer restaurante valenciano con estrella Michelin en EE. UU. Viajará de Washington a Mediterránea Gastrónoma donde cocinará acompañado de Manuel Alonso, chef de Casa Manolo (Daimús, 1*, 2 sol). Mediterránea Gastrónoma, feria gastronómica del Mediterráneo, se celebra del 7 al 9 de noviembre en Feria Valencia. Valencia, 10 […]
