La feria gastronómica de referencia del Mediterráneo se prepara para su próxima edición de 2023, que se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia. El espacio Cooking, que se ha convertido en un clásico de Gastrónoma, contará con el Concurso Familiar de Cocina Saludable, con masterclass sobre
El concurso de ámbito nacional, que tendrá lugar en Gastrónoma los días 12 y 13 de noviembre, tiene por objetivo encontrar al paladar más gourmet, así como dar a conocer vinos y elaboraciones gastronómicas de todo el mundo. Esta iniciativa se hace en colaboración con Bodegas Vicente Gandía y Verema.
Francis Paniego (3*Michelin, 3 soles Repsol) o Javier Esteve (1* Michelin, 1 sol Repsol) participarán en este ciclo de conferencias en el que descubrirán a los profesionales de la hostelería cómo este producto tan poco usado en la gastronomía puede convertirse en alta cocina. Gastrónoma, que tendrá lugar en Feria
La empresa cervecera líder en el sector muestra su apoyo a la hostelería del Mediterráneo y revalida su patrocinio en Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo que se celebra en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre. HEINEKEN España ha renovado su compromiso como patrocinador oficial de
‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo pretende descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de Gastrónoma. Valencia, 5 de octubre de 2023 – Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia reconocerá a destacados profesionales e iniciativas del ámbito gastronómico en una ceremonia especial el 25 de septiembre Valencia, 26 de septiembre de 2023 – La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) ha reconocido a Carlos Mataix, presidente de Gastrónoma, el galardón
La feria de referencia del Mediterráneo en colaboración con el Concurs internacional de Paella de Sueca celebra en Feria Valencia el World Paella Day. Invitará a los visitantes nacionales e internacionales del salón del mueble a degustar una de las mejores paellas del mundo de la mano del Restaurante Bonaire,
Participarán en una edición de Gastrónoma más grande, con más empresas y 25.000 metros cuadrados de superficie. Dos pabellones que se llenarán del 12 al 14 de noviembre de miles de hosteleros, panaderos, pasteleros, sumilleres, productores, etc. Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, se prepara para recibir a
Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo que se celebra en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre, contará nuevamente con el respaldo y la participación de Makro como proveedor oficial. Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, volverá a contar un año más con el respaldo
La feria gastronómica participó el pasado martes 22 de junio en la gala en la que se entregaron los galardones a los 50 mejores restaurantes del mundo. Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia del sector, tuvo una destacada participación en la gala de los 50 Best Restaurant 2023, que se
Riqueza, diversidad y productos gourmet. Toda la fuerza de la gastronomía gallega estará del 12 al 14 de noviembre en Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo. València, 15 mayo 2023.- La Xunta de Galicia ha confirmado que participará en la próxima edición de Gastrónoma, la feria líder del Mediterráneo que
La feria gastronómica del Mediterráneo fue la primera en analizar su impacto en materia de sostenibilidad, así cómo su huella en los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Los resultados del informe son muy positivos en la edición de 2022. València, 23 marzo 2023.- Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo analizó en
