El próximo domingo 11 de noviembre Gastrónoma acogerá, en el marco del espacio #entreolivos, dedicado al aceite de oliva, la entrega de los ESAO Awards, los premios que otorga la Escuela Superior del Aceite de Oliva cada año a los mejores vírgenes extra del panorama internacional. El acto de entrega
Gastrónoma 2018 ofrecerá a sus visitantes todo el sabor de las Ciudades Creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda. La histórica y legendaria Ruta de la Seda, que originó e impulso el intercambio comercial y cultural entre Asia y Europa, reunirá en Gastrónoma a siete Ciudades
La feria, que se celebrará del 11 al 13 de noviembre, crece en oferta y da un salto cualitativo en sus contenidos para atraer al público profesional Más profesional. Más internacional. Y con mayor implicación de los cocineros. Así será la próxima edición de Gastrónoma, el gran evento de la
Gastrónoma sigue descubriendo ponentes de su Cocina Central. En esta ocasión es el turno de los televisivos cocineros Sergio y Javier Torres, que el lunes 12 de Noviembre mostrarán al público asistente a Gastrónoma toda la magia que les hizo merecedores de las 2 estrellas Michelin en Dos Cielos. Javier
Una marca internacional tan arraigada en el mercado valenciano como Amstel brindará, un año más, su apoyo a la feria referente de la gastronomía en la Comunitat Valenciana, Gastrónoma, como patrocinador del evento. Para este salón de la gastronomía, Heineken España acudirá con su marca Amstel Original, una cerveza lager
El Fórum del café, la asociación más representativa en el sector cafetero de nuestro país, con 118 marcas representadas, estará muy presente en la edición de Gastrónoma 2018. Como garante de las virtudes y beneficios del café, el Forum se presenta como una organización que trabaja en la calidad del
Gastrónoma 2018 sigue sumando motivos para brindar al profesional la mejor oferta expositiva en el gran evento de la gastronomía. Uno de los principales atractivos pasa por reunir en un solo espacio a más de 200 referencias vinícolas en el ‘Túnel del Vino’, donde vivir durante los 3 días de
Gastrónoma 2018 sigue avanzando en su proceso de presentar un menú muy atractivo para los profesionales del sector. La carta del evento gastronómico valenciano tiene que añadir en su Cocina Central a las 3 estrellas Michelín de Thomas Bühner (Alemania) y las 2 estrellas del restaurante Disfrutar (Barcelona), 4 nuevas
Gastrónoma continúa cocinando su edición de 2018. El espacio de encuentro para que profesionales y público gourmet descubran, degusten, y se asombren con una intensa experiencia gastronómica que tendrá lugar del 11 al 13 de noviembre en Feria Valencia. Gastrónoma 2018 está a punto de colgar el cartel de completo, llegando
La edición de 2018 de Gastónoma, del 11 al 13 de noviembre, sigue sumando estrellas a su cartel. En este caso uno de los chef más prestigiosos de Europa, el alemán Thomas Bühner, quien consiguió reunir 3 estrellas Michelín en su restaurante-chateu ‘La vie’ de Osnabrück, participará en una de
Gastrónoma continua completando su oferta expositora de calidad para su edición de 2018. En este caso, con Shybarum, una empresa que se dedica a la búsqueda de los mejores productos gastronómicos para poder distribuir calidad a todas las empresas del sector HORECA dentro de la provincia de Valencia. Shybarum son
“La cocina de mayor proyección en el panorama nacional”. “El restaurante español que asciende más rápido en las listas mundiales” “Una cocina donde todo sabe a magia”. “La demostración de que creatividad y materia prima no están reñidos”. Son algunos de los mensajes que han lanzado en los últimos días
