Gastrónoma calienta motores con Quique Dacosta al frente
La Gran Cita Gastronómica, del 21 al 23 de septiembre en Feria Valencia El equipo de Gastrónoma, el evento gastronómico de Feria Valencia, prepara para el próximo mes de septiembre su próxima gran cita. Siguiendo la fórmula que estrenó en su última edición, Gastrónoma girará en torno a un intenso programa de actividades —showcooking, catas, […]
2012: el año Dacosta
El 2012 ha sido un año histórico para Quique Dacosta y el restaurante de Dénia que lleva su nombre. Las buenas noticias comenzaron en abril, cuando se hizo público el ranking The World’s 50 Best Restaurants, que se ha convertido en todo un referente por lo que respecta a los mejores restaurantes del mundo. Quique […]
Gastrónoma 2013 ya está en marcha
El presidente de Gastrónoma Carlos Mataix, junto con los vicepresidentes Quique Dacosta, Javier Gandia, Mª José Felix y Manuel Espinar, y demás miembros del Comité Organizador del certamen, han dado el pistoletazo de salida para la organización de la próxima edición de Gastrónoma 2013, La Feria para la Restauración, la Hostelería, la Alimentación y el […]
