Carlos Mataix es galardonado con los Premios Hostelería Valencia 2023 por su fidelidad y apoyo al sector
La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia reconocerá a destacados profesionales e iniciativas del ámbito gastronómico en una ceremonia especial el 25 de septiembre Valencia, 26 de septiembre de 2023 – La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) ha reconocido a Carlos Mataix, presidente de Gastrónoma, el galardón ‘Fidelidad y Apoyo al Sector’ […]
Gastrónoma ofrecerá una de las mejores paellas del mundo en Feria Habitat Valencia
La feria de referencia del Mediterráneo en colaboración con el Concurs internacional de Paella de Sueca celebra en Feria Valencia el World Paella Day. Invitará a los visitantes nacionales e internacionales del salón del mueble a degustar una de las mejores paellas del mundo de la mano del Restaurante Bonaire, ganador absoluto 2018 y 3er […]
Las empresas del sector se vuelcan con Gastrónoma 2023
Participarán en una edición de Gastrónoma más grande, con más empresas y 25.000 metros cuadrados de superficie. Dos pabellones que se llenarán del 12 al 14 de noviembre de miles de hosteleros, panaderos, pasteleros, sumilleres, productores, etc. Gastrónoma, la feria gastronómica más importante del Mediterráneo, se prepara para recibir a las empresas más importantes de […]
