Gastrónoma 2023: Brasas, casquería, pan y chocolate, protagonistas de los rumbos gastronómicos del futuro

El evento, que se celebra del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia, crece y alcanza más de 25.000 metros cuadrados. Contará con más de 200 ponentes, 16 espacios dedicados a todos los ámbitos de la gastronomía y más de 250 marcas exponiendo sus novedades en el mayor showroom profesional del país. Valencia, 9 […]
Trío de campeones del mundo en el espacio #pandeverdad de Gastrónoma: pizza, pan y panettone

Los campeones del mundo de panadería, el mejor pizzero del planeta o los panettones que representarán a España en la Copa del Mundo de Italia estarán en Gastrónoma del 12 al 14 de noviembre, un auténtico punto de referencia para los panaderos de todo el país. Valencia, 8 noviembre de 2023 – El mejor pan […]
Gastrónoma acogerá los mejores concursos gastronómicos en su edición de 2023

Salmón, vino, espumosos, alta cocina, chocolate o nuevos talentos culinarios. La feria de referencia del sector, que se celebra en Feria Valencia el 12 al 14 de noviembre, contará con una decena de concursos profesionales. Valencia, 3 noviembre de 2023 – Casi una decena de concursos llegan a la edición de Gastrónoma 2023. Chocolate, vino, […]