‘Las voces del sector’: Gastrónoma pone en valor a quienes cuentan la gastronomía desde dentro

Food&Wine, GastroPlanet y periodistas especializados como Jorge Guitián, María Ritter, Fernando Huidobro, José Carlos Capel, Eva Rodrigo y Pedro G. Moncholi participan en la XI edición de Gastrónoma, que rinde homenaje a los divulgadores gastronómicos y reivindica su papel a la hora de contar, analizar y poner sobre la mesa lo que realmente preocupa y […]