La DO Valencia protagoniza una cata de vino temática en Mediterránea Gastrónoma

Bajo el título DO Valencia: vínculo entre la tierra y la vid, se presentarán 5 nuevos conceptos de una tierra ancestral, que siempre ha mirado al Mediterráneo. La DO Valencia protagonizará una cata temática el próximo domingo día 8 de noviembre durante la celebración la edición especial del Congreso Mediterránea Gastrónoma, homenaje al hostelero y al productor. […]
DACSA y Carmencita patrocinan el Aula Arroz de Valencia D.O y se comprometen con Mediterránea Gastrónoma

Con su participación, Arroz DACSA y Especias Carmencita quieren apoyar al sector y poner el foco en el arroz como ingrediente esencial de la dieta mediterránea. Algunos de los chefs que estarán en este escenario serán los estrella Michelín Bernd Knöller, Cristina Figueira, Ferdinando Bernardi, Raul Resino o Miguel Barrera, entre otros. La edición especial […]
Castellón Ruta de Sabor se suma a Mediterránea Gastrónoma

El sello de calidad gastronómica de la Diputación de Castellón participará en Mediterránea Gastrónoma y apoyará así al sector de la hostelería y la producción agroalimentaria. Mediterránea Gastrónoma se celebrará los días 8 y 9 de noviembre en el centro de Eventos de Feria Valencia en formato congresual. València, 28 octubre 2020.- La marca gastronómica […]