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La gran cita profesional del sector gastronómico abre el domingo en Feria Valencia las puertas de su décimo aniversario. Diez espacios congresuales, siete zonas experienciales,
La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) volverá a estar presente en Gastrónoma 2025, la mayor
Gracias a la colaboración con la empresa valenciana Gesinen, el certamen incorporará sensores inteligentes capaces de analizar en tiempo real los flujos de público, aforos
Tintos, blancos, rosados y espumosos de toda España, con especial protagonismo de la Comunitat Valenciana, conforman un recorrido guiado por sumilleres en una de las
Los mejores pasteleros nacionales e internacionales convierten Feria Valencia en la capital del dulce, con técnicas innovadoras, showcakes y postres al plato de alto nivel.
El espacio vinícola de Gastrónoma reúne a grandes nombres, territorios con identidad y nuevas miradas técnicas en un programa que confirma la madurez del proyecto.
La presentación de la Feria Gastronómica del Mediterráneo ha tenido lugar este lunes en CaixaForum de Valencia. 10 escenarios, más de 200 ponentes, casi 170
CARBOPESCA OPP66 nació con una misión clara: apoyar y proteger a los trabajadores del mar. Desde su creación, la organización ha centrado sus esfuerzos en
El austríaco Dominik Utassy y el alemán con alma de valenciano Bernd Knöller unirán talento y sensibilidad en una ponencia a cuatro manos que promete
El 27 de octubre, Gastrónoma sopla sus diez velas con una cita única: La Noche de la Gastronomía, una experiencia irrepetible que reunirá a algunos
Un espacio que reunirá concursos, talleres, degustaciones y showcookings, poniendo en valor el talento emergente y las tendencias de la gastronomía mediterránea. València, 26 septiembre
La Generalitat Valenciana ha concedido una Mención Especial Colectiva en los Premis Turisme 2025 por su solidaridad tras la DANA a Gastrónoma, el certamen de
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