La empresa de montajes y suministros para la hostelería Benissa equipará el centro de actividades de Gastrónoma 2013 “La gran cita gastronómica en la Comunitat Valenciana” que tendrá lugar en Feria Valencia los días del 21 al 23 de septiembre.
La empresa que participará en la próxima edición de Gastrónoma como patrocinador, se encargará de equipar la “Plaza Activa” y las dos aulas taller donde los mejores cocineros realizarán sus talleres y demostraciones.
La “Plaza Activa” es la protagonista de la feria. Un escenario en forma de teatro, dedicado a las ponencias y demostraciones, y por donde pasarán los profesionales más reconocidos. Los espectadores podrán ver de primera mano todas las elaboraciones y consejos de los grandes chefs y profesionales de la gastronomía, así como la presentación de los productos más exclusivos.
Las dos Aulas Taller (cocina y cata) son espacios más pequeños donde se realizarán talleres especializados y con un aforo más reducido.
Además, la empresa presentará sus novedades de mercado en equipamiento y menaje para hostelería en el stand C26 y sus espacios para terraza en la zona de espacios exteriores. .
