Rafa Aguilera y Adrià Aguilera
Rafel Aguilera y su sobrino Adrià Aguilera forman el tándem pastelero al frente de Cal Jan, el obrador familiar de Torredembarra (Tarragona), especializado en panettone artesano. La trayectoria de Rafel está estrechamente ligada al desarrollo del negocio familiar, al que se incorporó profesionalmente tras formarse en la Escuela de Hostelería Hoffman y asumir la dirección […]