Julieta Caruso
Julieta Caruso, chef argentina de CASA CAVIA, ha forjado un recorrido culinario que abarca diversos continentes y culturas. Su filosofía de cocina se fundamenta en la conexión profunda con el producto y una búsqueda constante de autenticidad, lo que se refleja en la evolución de cada plato. ”Un plato, además de nutrirte, despierta sensaciones y […]