II edición del concurso ‘Maestro del Salmón’ en Gastrónoma: técnica, aprovechamiento y producto
La feria de referencia del Mediterráneo del sector gastronómico acoge la II edición del concurso ‘Maestro del Salmón’ de Gondamar, en la que los concursantes tendrán que demostrar su dominio del producto en técnica y cocinado. Será del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia. València, 28 julio de 2025.- El II Concurso ‘Maestro […]
La segunda edición del Sparkling Wine Master by Tantum Ergo se celebrará en el Veles e Vents de Valencia
El prestigioso concurso, que reúne a los mejores sumilleres del sector de los espumosos, tendrá lugar el 17 de febrero en el emblemático Veles e Vents de Valencia. Con el apoyo de Bodegas Hispano Suizas, Turisme Comunitat Valenciana, Gastrónoma, Concours Mondial de Bruxelles, y Euroselecció-Riedel, el evento promete convertirse en una cita ineludible para los […]
Makro reafirma su compromiso con la hostelería y vuelve a Gastrónoma 2024
Ambas partes consolidan su compromiso con el desarrollo y crecimiento del sector gastronómico. En su espacio expositivo, Makro ofrecerá a los visitantes una experiencia completa, con demostraciones en vivo, catas y asesoramiento personalizado. Makro, líder en distribución mayorista multicanal para el sector HORECA en España, vuelve a ser el proveedor oficial de Gastrónoma 2024, la […]
