Miles de profesionales celebran el décimo cumpleaños de Gastrónoma, en una primera jornada de éxito
Vinos sin alcohol, fuego y brasas en directo, la hamburguesa perfecta y la celebración de una década a través de homenajes a la esencia valenciana. Gastrónoma cierra su primera jornada con un programa único donde el producto, los referentes y “lo que se viene” son los protagonistas. Valencia, 26 octubre 2025.- La décima edición de […]
Gastrónoma será la primera feria en medir con precisión el movimiento real de sus visitantes
Gracias a la colaboración con la empresa valenciana Gesinen, el certamen incorporará sensores inteligentes capaces de analizar en tiempo real los flujos de público, aforos y recorridos, garantizando la privacidad y mejorando la experiencia del visitante. Valencia, 23 octubre 2025.- Gastrónoma 2025 volverá a marcar un antes y un después. Este año, además de reunir […]
El Túnel del Vino de Gastrónoma, una inmersión sensorial entre 160 referencias únicas
Tintos, blancos, rosados y espumosos de toda España, con especial protagonismo de la Comunitat Valenciana, conforman un recorrido guiado por sumilleres en una de las zonas más atractivas de la feria, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia. Valencia, 17 octubre 2025.- El Túnel del Vino vuelve a ser uno […]