Los mejores panaderos de España e Italia amasarán y difundirán la cultura de #pandeverdad en Mediterránea Gastrónoma 2022
El espacio #pandeverdad volverá a estar en Feria Valencia del 13 al 15 de noviembre. Contará con la presencia del colectivo La Pepa y del prestigioso Club Richemont, que traerá a sus panaderos italianos que hablarán de panadería y pastelería moderna. València, 24 octubre de 2022.- Demostraciones, técnicas en bollería, panadería y pastelería moderna. Mediterránea […]
El Mediterráneo más allá de sus fronteras: tres proyectos internacionales que podrás conocer en Mediterránea Gastrónoma
El chef más joven en conseguir una Estrella Michelin en Estados Unidos, el cocinero y asesor gastronómico que ha contribuido a la apertura de nueve hoteles y 66 tabernas en Las Vegas y un proyecto alicantino que viaja con su esencia a Alemania. Marcos Campos, Bradley Manchester y Pablo Montoro contarán como han trasladado el […]
Vuelve a Mediterránea Gastrónoma el Concurso Familiar de Cocina Saludable
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia. València, 14 octubre 2022.- Mediterránea Gastrónoma, Consum y Valencia Club Cocina se vuelven a unir en el espacio Cooking gracias a una nueva edición del Concurso Familiar de Cocina Saludable, una iniciativa en la que los principales […]
