Gastrónoma acoge el primer concurso al Mejor Maestro de los Espumosos bajo el nombre ‘Sparkling Wine Master España’

‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo pretende descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición tendrá lugar el próximo 12 de noviembre durante la celebración de Gastrónoma. Valencia, 5 de octubre de 2023 – Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia en el Mediterráneo que se […]
Carlos Mataix es galardonado con los Premios Hostelería Valencia 2023 por su fidelidad y apoyo al sector

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia reconocerá a destacados profesionales e iniciativas del ámbito gastronómico en una ceremonia especial el 25 de septiembre Valencia, 26 de septiembre de 2023 – La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (Hostelería Valencia) ha reconocido a Carlos Mataix, presidente de Gastrónoma, el galardón ‘Fidelidad y Apoyo al Sector’ […]
Gastrónoma ofrecerá una de las mejores paellas del mundo en Feria Habitat Valencia

La feria de referencia del Mediterráneo en colaboración con el Concurs internacional de Paella de Sueca celebra en Feria Valencia el World Paella Day. Invitará a los visitantes nacionales e internacionales del salón del mueble a degustar una de las mejores paellas del mundo de la mano del Restaurante Bonaire, ganador absoluto 2018 y 3er […]