Talleres prácticos de vino y aceite en Gastrónoma 2013
Además de las catas “estelares” que albergarán las aulas de Gastrónoma, protagonizadas por grandes especialistas —los sumilleres José A Navarrete, Alberto Redrado, David Rabasa y Javier Carmona o el elaiólogo Miguel Abad— habrá varios talleres prácticos donde el profesional o el aficionado podrán mejorar sus conocimientos en torno al aceite de oliva o, sobre todo, […]
qlikBar impulsa foros de debate sobre integración en hostelería e innovación y redes sociales en Gastrónoma 2013
qlikBar es un producto tecnológico íntimamente ligado a la hostelería, y no solo porque este pensado para disfrutarse en bares/restaurantes/discotecas, sino porque detrás hay un equipo que cree en un sector tradicional y consolidado en nuestro país, pero que sigue teniendo grandes posibilidades de crecimiento, innovación y sobre todo, posibilidad de sorprender a su público. […]
Plaza Activa y las Aulas Taller serán equipadas por Suministros Hosteleros Benissa en Gastrónoma 2013
La empresa de montajes y suministros para la hostelería Benissa equipará el centro de actividades de Gastrónoma 2013 “La gran cita gastronómica en la Comunitat Valenciana” que tendrá lugar en Feria Valencia los días del 21 al 23 de septiembre. La empresa que participará en la próxima edición de Gastrónoma como patrocinador, se encargará de […]