La cocina está servida: una década de Gastrónoma
La gran cita profesional del sector gastronómico abre el domingo en Feria Valencia las puertas de su décimo aniversario. Diez espacios congresuales, siete zonas experienciales, más de 290 marcas y 200 ponentes confirman el crecimiento de un certamen que ya ocupa 28.000 m2 y crece un 25% respecto a la última edición. Un nigiri de […]
FOTUR impulsa la “Plaza de la Felicidad” en Gastrónoma 2025, el punto de encuentro del ocio y la gastronomía valenciana
La Federación de Ocio, Turismo, Juego, Actividades Recreativas e Industrias Afines de la Comunidad Valenciana (FOTUR) volverá a estar presente en Gastrónoma 2025, la mayor feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 26 al 28 de octubre en Feria València.FOTUR participará activamente en la creación de la ya emblemática “Plaza de la Felicidad” (Acceso […]
Be Sweet: la pastelería brilla con fuerza en Gastrónoma
Los mejores pasteleros nacionales e internacionales convierten Feria Valencia en la capital del dulce, con técnicas innovadoras, showcakes y postres al plato de alto nivel. Del 26 al 28 de octubre, en Feria Valencia. Desde Galicia hasta Tenerife, los grandes exponentes de la pastelería nacional e internacional subirán al escenario para mostrar su talento: Pablo […]