Mediterránea Gastrónoma crece un 25% a dos meses de su celebración

La feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, crece y pasa a tener dos pabellones que contarán con un espectacular escaparate comercial y espacios congresuales de la mano de los referentes de cada sector. València, 29 septiembre 2022.- Mediterránea Gastrónoma ya ha superado el 100% del […]
El ‘cuatriestrellado’ chef de la Costa Brava Paco Pérez cocinará junto a Susi Díaz en Mediterránea Gastrónoma 2022

El cocinero, que representa la alta gastronomía del Alt Empordà, cuenta con dos estrellas Michelin en su restaurante Miramar (Llançà Girona) y otras dos en Enoteca, su propuesta gastronómica ubicada en el hotel Arts de Barcelona. También tiene cinco soles Repsol entre ambos restaurantes. Susi Díaz, la reconocida chef de La Finca (una estrella y […]
‘Grandes referentes’ será el hilo conductor de Mediterránea Gastrónoma 2022

La feria gastronómica del Mediterráneo, que se celebra del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia, contará con grandes referentes del mundo de la hostelería y la restauración. Cada espacio estará liderado por los mejores profesionales: el pan, la pastelería, el producto, la carne y la parrilla, la gestión, el diseño… Un cartel que […]