La iniciativa ‘Acoge un plato’ vuelve a Mediterránea Gastrónoma de la mano de la estrella Michelin Germán Carrizo
Mediterránea Gastrónoma renueva su colaboración con la ong CEAR, que vuelve con su iniciativa #AcogeUnPlato. Con ella dará a conocer el trabajo de CEAR a través de las historias y recetas de las personas refugiadas a las cuales atienden. Contaran con la colaboración del maestro panadero Jesús Machí y el chef Estrella Michelín Germán Carrizo, […]
Mediterránea Gastrónoma será el epicentro mundial del sector gastronómico del 13 al 15 de noviembre
Hoy ha tenido lugar en el ágora de WDCV de la plaza del ayuntamiento la presentación de prensa del certamen gastronómico más importante de todo el país. Se han presentado los programas y los espacios que conformarán la próxima edición de la feria de referencia del sector. Más de 200 ponentes y 16 espacios convertirán […]
El talento culinario se pone a prueba en Mediterránea Gastrónoma
Los chefs profesionales se batirán en duelo al frente de sus fogones en el I Concurso Mares Sostenibles que tendrá a la lubina como protagonista. Además, los estudiantes de hostelería, cantera del sector, también participarán en el Concurso de nuevos talentos mediterráneos en la que mostrarán sus capacidades. Plaza Activa Tescoma, el nuevo espacio de […]
