15 paellas en 15 lugares diferentes para celebrar el World Paella Day de la mano de Gastrónoma
Gastrónoma participa en el ‘Reto 15×15’ del chef Paco Brocal, que intentará volver a hacer 15 paellas en 15 lugares diferentes con motivo del World Paella Day. A las nueve de la mañana estará Feria Valencia de la mano de Gastrónoma, patrocinador del evento, haciendo una de las primeras paellas de la mañana. Cocinará en la plaza y repartirá la paella entre los visitantes de feria, expositores y trabajadores.
Wikipaella lanza su app con sabor a auténtica paella
El equipo Gastronoma se suma al apoyo de iniciativas como Wikipaella, que trabajan por la visibilidad de la gastronomia y de los hosteleros que apuestan por el producto y la tradición. Esta herramienta permitirá geolocalizar 319 restaurantes del mundo Los premios especiales Wikipaella 2019 premian a la D.O.P Azafrán de la Mancha, al cocinero Salvador […]