Mediante catas a ciegas de expertos, se han escogido a los panaderos estrella Dir-Informática, participantes en la Ruta Española del Buen Pan. Mediterránea Gastrónoma contó

La primera jornada de Mediterránea Gastrónoma ha estado marcada por la alta cocina y los grandes referentes de la gastronomía mediterránea. Paco Pérez, Susi Díaz,

Una distinción que el certamen entrega cada año con el objetivo de reconocer la trayectoria de grandes profesionales de la Gastronomía. El premio lo ha

Con más de una decena de estrellas Michelin y soles Repsol, la provincia de Alicante se sitúa como uno de los grandes destinos gastro turísticos

Mediterránea Gastrónoma crece en su edición 2022: tendrá más de 200 ponentes, 16 espacios y más de 250 expositores. Serán más de 20.000 m2 de

Para celebrar la consecución de la Valencia World Design Capital 2022, Mediterránea Gastrónoma y el estudio de diseño especializado en el mundo de la alimentación

Mediterránea Gastrónoma contará con la tecnología de medición online (Social Intelligence) de Atribus, que será colaborador del evento en 2022. La herramienta de social listening

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El Aula será el escenario del espectáculo culinario más canalla protagonizado por el chef internacional Pablo Albuerne. Será el 15 de noviembre en Mediterránea Gastrónoma,

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