Feria Gastronómica del Mediterráneo

Xavi Barriga, un maestro de la panadería en Gastrónoma

El espacio #Pandeverdad de GASTRÓNOMA 2016 se vestirá de gala para recibir la visita de Xavi Barriga, uno de los maestros panaderos más reconocidos en toda España que, durante dos días, ofrecerá en El Gran Evento de la Gastronomía en Valencia sus técnicas y secretos para disfrute de todos los amantes del buen pan, ya […]

Valencia Club Cocina propone un recorrido por el arte gastronómico

Valencia Club Cocina volverá a traer GASTRÓNOMA, por segundo año consecutivo, una irresistible programación de cursos, talleres y demostraciones para que los aficionados a la cocina profundicen en sus conocimientos en todas las disciplinas de la gastronomía.   El menú de Valencia Club Cocina para el espacio “Cooking” de GASTRÓNOMA 2016 incluye grandes nombres de […]

Gastrónoma 2016, con el Día Mundial del Pan

Este domingo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan en Valencia. Y GASTRÓNOMA presta todo su apoyo a esta iniciativa a través de las actividades que va a celebrar en Valencia el Gremio de Panaderos y Pasteleros de la ciudad. El evento está promovido por la Unión Internacional de Panadería para que […]

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