El Fórum del Café organiza el IX Campeonato de Baristas de la Comunitat Valenciana en Gastrónoma 2018

El Fórum del café, la asociación más representativa en el sector cafetero de nuestro país, con 118 marcas representadas, estará muy presente en la edición de Gastrónoma 2018. Como garante de las virtudes y beneficios del café, el Forum se presenta como una organización que trabaja en la calidad del producto que consumimos en España […]
El Túnel del vino de Gastrónoma crece en referencias para su edición 2018.

Gastrónoma 2018 sigue sumando motivos para brindar al profesional la mejor oferta expositiva en el gran evento de la gastronomía. Uno de los principales atractivos pasa por reunir en un solo espacio a más de 200 referencias vinícolas en el ‘Túnel del Vino’, donde vivir durante los 3 días de Feria la ya tradicional “Wine […]
Murcia, Teruel y Valladolid, suman estrellas nacionales a la cocina central de Gastrónoma 2018.

Gastrónoma 2018 sigue avanzando en su proceso de presentar un menú muy atractivo para los profesionales del sector. La carta del evento gastronómico valenciano tiene que añadir en su Cocina Central a las 3 estrellas Michelín de Thomas Bühner (Alemania) y las 2 estrellas del restaurante Disfrutar (Barcelona), 4 nuevas estrellas de diferentes restaurantes del […]