Primera jornada de Gastrónoma, un éxito con sabor a ‘estrellas’
La feria, que ha abierto hoy sus puertas y que se celebra hasta el martes 12 de noviembre, ha arrancado con una ponencia de Ricard Camarena, recién nombrado Premio Nacional de Gastronomía. Mañana lunes 11 de noviembre a las 11 horas, el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, visitará Gastrónoma con representantes de Feria Valencia. […]
Loles Salvador, galardonada con el premio Gastrónoma ‘Uno de los nuestros’
La entrega del premio a la creadora de lo que hoy es el Grupo La Sucursal se realizará el domingo 10 de noviembre a las 17.30 horas en la Cocina Central. Esta es la segunda edición del premio de chefs ‘Uno de los nuestros’, un galardón que tiene por objetivo incentivar y reconocer el trabajo de cocineros, productores, proveedores y profesionales de la hostelería.
Feria Valencia acoge desde este domingo la mejor edición de Gastrónoma
La feria, que se celebrará del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia, contará con 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol, ocupará 13.000 metros cuadrados y ofrecerá 13 espacios diferentes con ponencias.