Mediterránea Gastrónoma contará con los sistemas de desinfección de aire de WIZARD
Mediterránea Gastrónoma contará con los sistemas de desinfección de aire por rayos UV-c Scarecrow de WIZARD en Feria Valencia durante las jornadas de los días 7, 8 y 9 de noviembre de 2021. Las puertas del evento se abrirán este domingo con su edición “más ilusionante” en un sector que evoluciona hacia un modelo más […]
Chefs nacionales, internacionales y anfitriones en Mediterránea Gastrónoma 2021
Alta cocina en la Cocina Central – L’Espai Exquisit, el producto como protagonista en la Cuina Molt de Gust y el arroz como guía en el espacio Aula Arroz de Valencia D.O. Estos tres programas vienen repletos de referentes. Chefs nacionales, internacionales cocinarán en estos tres espacios y lo harán acompañados de chefs anfitriones de […]
Catas, concursos y soluciones digitales en la edición del reencuentro del sector
Vuelven las catas y el Tunel del Vino al espacio Wine Experience. Se podrán degustar cientos de vinos, una verdadera oportunidad para los profesionales del sector a la hora de adquirir nuevas referencias para sus negocios. Asimismo, el espacio Entreolivos también propondrá catas de aceite y presentará uno de los mejores productos que tenemos en […]