Bodegas Vicente Gandía ha sido el escenario de esta reunión de comité, que ha contado con tres incorporaciones nuevas: Miquel Clemades, director del Centro de Artesanía de la Comunidad Valenciana, Rosa Vázquez Fernández, directora Técnica en PROAVA y Tony Pérez Marcos, sumiller, crítico, cocinero y fundador de Salazones Alma Marina. Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica […]
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