Feria Gastronómica del Mediterráneo

El Basque Culinary Center traerá a Gastrónoma las técnicas culinarias más vanguardistas

El castellonense Luis Arrufat, profesor titular de la primera Universidad Gastronómica de Europa, impartirá un taller sobre cocina de vanguardia El Basque Culinary Center, la primera Universidad Gastronómica de Europa, participará activamente en la programación de Gastrónoma 2013 con un taller de técnicas culinarias de vanguardia que impartirá uno de los profesores titulares de su […]

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