DOSSIER DE PRENSA DIGITAL

Contacto de prensa

María Comes
Tel. 963 861 116
mcomes@feriavalencia.com

FICHA TÉCNICA

*DENOMINACIÓN*	Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo
*FECHAS*	Del 13 al 15 de noviembre de 2021
*HORARIO*	Domingo y lunes, de 10 a 19 horas Martes, de 10 a 17 horas
*UBICACIÓN*	Nivel 2. Pabellón 1 y 3. Feria Valencia (Avda. de las Ferias s/n Valencia)
*CARÁCTER*	Profesional y público gourmet
*SUPERFICIE OCUPADA*	17.000 metros cuadrados
*EXPOSITORES*	Más de 250 firmas participantes
*SECTORES*	Bodegas, Fabricantes y distribuidores, Maquinaria/Equipamiento, Empresas de Servicios, Industrias Agroalimentarias, Instituciones Públicas Asociaciones, Medios de comunicación especializados
*PRINCIPALES CONTENIDOS Y ACTIVIDADES*	Cocina Central – L’Exquisit Mediterrani El Aula (new) Espacio #pandeverdad Be Sweet, foro de pastelería profesional La Cuina Molt de Gust Plaza Activa TESCOMA (new) Cooking Wine Experience /Túnel del vino Plaza de la artesanía Barra Gourmet. Degustaciones de alta cocina. Entreolivos. Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra GastroDesign Area (new) La Plaza de la Felicidad (new) Restaurante Gastronómico Dquesos Zona Expositiva

COMITÉ ORGANIZADOR

PRESIDENTE

CARLOS MATAIX – HEINEKEN

VOCALES

DAVID TORRES – CONSELLERIA AGRICULTURA
MANUEL ESPINAR – FEHV
JESÚS MACHÍ – #PAN DE VERDAD
MONICA MORALES – CÁMARA VALENCIA
JAVIER ANDRÉS – GRUPO LA SUCURSAL
CARLOS GARCÍA – BODEGAS VICENTE GANDIA
XAVI PASCUAL – VALENCIA TURISME
PABLO LOZANO – VALENCIA CLUB COCINA
DESIREÉ STENDERUP -VISIT VALENCIA
JAVIER SOLSONA – AGENCIA VALENCIANA DEL TURISME
FERNANDO ÁLVAREZ – COCA-COLA
Mª JESÚS MARTÍNEZ – COOKING BUSINESS
GEMA AMOR – TESCOMA
PEDRO GARCIA – GREMIO DE MAESTROS CONFITEROS DE VALENCIA Y ESCUELA DE PASTELERIA
ESTHER LAEZ – VEREMA
BELÉN ARIAS –
ACADEMIA DE GASTRONOMÍA
MIQUEL CLEMADES – CENTRO DE ARTESANIA CV
ROSA VÁZQUEZ – PROAVA
TONY PÉREZ – SUMILLER; FUNDADOR SALAZONES ALMA MARINA

ORGANIZACIÓN

ALEJANDRO RODA – FERIA VALENCIA
JOSÉ MARÍA MORENO – FERIA VALENCIA